happy valentine！

今年は、あらかじめご予約いただいたお客様のみ限定数で、

バレンタインのガトーショコラを制作させて頂きました！

もちろん、材料はこだわりにこだわって！！

チョコレートは甘さがとても上品な、

ベルギー王室御用達カレボーの高級チョコレートを。

ミルクチョコレートとビターチョコレートを絶妙な割合で食べやすく。

北海道産小麦、北海道産バター、北海道産中沢というメーカーの美味しい生クリーム！

チョコレートメーカー老舗フランスヴァローナの濃いココアパウダー。

粉の割合は極めて少なく、しっかりチョコレートを楽しんで頂ける自信の逸品です！

シンプルにいちごとブルーベリーでよりチョコ味が引き立つように飾り付け。

ご予約をお断りしたお客さま、申し訳ありませんでした！

普段のカフェのケーキセットでこちらのミニガトーショコラも検討しています♫

今週末金土日も店頭販売致します( ´ ▽ ` )

よろしくお願いします！